ABOUT ME

Hallo allemaal,

Eerst en vooral, welkom op mijn blog! Ik ben Linsey, een 25-jarige juf uit Antwerpen. Sinds maart 2018 is de ziekte van Crohn bij mij vastgesteld. Dit heeft ervoor gezorgd dat ik mijn levensstijl helemaal heb moeten omgooien. Sindsdien ben ik op zoek naar lekkere en gezonde recepten die ook nog eens goed zijn voor de darmen. Dit is niet altijd evident. Daarom ben ik zelf beginnen experimenteren en pas ik bestaande recepten aan die mijn darmen goed kunnen verdragen. Ik hoop met deze blog andere mensen (met of zonder de ziekte van Crohn) te kunnen inspireren om gezond en lekker te koken.

Smakelijke groeten,

Linsey