Appeltaartje met kaneel en ijs
Ik ben terug van weg geweest (of toch voor eventjes)! Er zijn de laatste maanden enkele veranderingen geweest dus daarom dat het even stil was op de blog. Ik geef jullie eventjes een update! Ik heb groot nieuws want ……
TOQUE-TOK
Het einde van de maand nadert dus hoog tijd voor nog eens een review. Ik ga proberen elke maand een review van een restaurant met jullie te delen. Ik vind het altijd fijn om nieuwe hotspots of leuke restaurants te…
Gezondere versie van speculaastiramisu
Ik heb nog niet zo veel dessertjes op de blog staan, omdat wij dit eigenlijk niet zo veel eten. Wel maak ik af en toe eens een cake of een taart voor een gelegenheid, maar echte doordeweekse desserten maak ik…
Havermoutwafels
De herfst komt nu toch stilletjes aan binnengekropen. Afgelopen week was het een drukke week op school dus daarom verscheen er nog geen blogbericht! Maar op de valreep heb ik toch nog iets nieuw voor jullie in petto. Tussen het…
Kruidige pompoencake
Yes, het is weer zondag dus heb ik tijd om te bakken! Doordat dit toch altijd iets meer tijd in beslag neemt, kan ik enkel in de weekends bakken. Zo heb ik ook meteen een gezonde snack om de volgende…
Pompoensoep met appel
Oktober is dé pompoenmaand! Je vindt ze in de supermarkt in alle vormen en maten. En wat is er nu zo lekker als een heerlijke kom dampende soep? Omdat we pompoenen (en appels) in overvloed hebben, staan er heel wat…
Wok met sobanoedels, mango en kokos
Vandaag trekken we naar het Oosten en heb ik voor jullie een lekker en snel wokgerecht. Ik maakte het met sobanoedels. Voor de mensen die dit nog niet zouden kennen even een korte uitleg over wat dit juist is. Sobanoedels…
Gezonde versie van appeltaart
Het is zo één van die dagen dat je lekker wilt binnen blijven en wegdommelen onder een dekentje voor de televisie. En wat is er zo zalig om dit te doen met een lekker stukje taart en een warme tas…
Havermoutpistolets met speculoospasta
De vraag die mij zonder twijfel het meest gesteld wordt is: ‘Waar haal jij je inspiratie vandaan?’ Het antwoord is kort en duidelijk: overal! Heel vaak schuim ik Pinterest af, andere dagen zit ik urenlang op Instagram naar foodpagina’s te…
Quiche met kokos en wortel
Dit is één van mijn favoriete snel-klaar gerechten. Met een quiche kan je heel veel kanten op. Ideaal voor op het einde van de week te maken en hierin al je restjes van groenten in te verwerken. Zo had ik…