• Lunch

    Caesarsalade met veggie kip

    Hoi! Hier ben ik weer! De blog heeft weer eventjes stil gelegen omwille van onze verhuis en vakantie. Maar niet getreurd, ik heb weer een paar heerlijke receptjes voor jullie klaar staan om deze zomer nog mee door te komen.…

  • Lunch

    Broodlunch met Griekse spread

    Hoi, hoe gaat het nog met jullie? Iedereen nog gezond? Ik voel me nog zeer fit en gezond en ben volop bezig. We zijn nog steeds druk bezig met renoveren in ons huis. Heel de benedenverdieping hebben we zelf getegeld…

  • Lunch

    Avocado- eiersla spread

    Ik heb nog niet zoveel lunchrecepten op de blog staan dus tijd dat ik daar wat verandering in breng! Zoals jullie weten ben ik heel erg fan van avocado! Normaal eet ik het op mijn boterham en doe ik er…

  • brioche bollen
    Lunch,  Zoetigheid

    High tea brioche bollen

    Een tijdje geleden werd ik via Instagram gecontacteerd door Brown & Serve. Ze vroegen me of ze een monsterpakket mochten sturen met een aantal broodjes uit hun reeks en of ik hiermee iets wilde maken. Ik heb hierop toegezegd omdat…

  • gazpacho met forelmousse
    Diner,  Lunch

    Gazpacho van komkommer met een forelmousse

    Vannacht nog niet genoeg afgekoeld? Dan heb ik voor jullie nog meer verkoeling klaar staan. Dit heerlijk koude soepje is lekker verfrissend en super voedzaam. Het is de eerste keer dat ik een gazpacho maak want ik vond het altijd…

  • flatbread met griekse yoghurt
    Lunch

    Flatbread met aardbeien en avocado

    Flatbread of platbrood kan je voor verschillende recepten gebruiken. Je kan er pizza mee maken of gebruiken in een dipsaus. Ik maakte het vandaag voor een lunch met een vriendin. Normaal ga ik vaak lunchen in leuke hotspots in Antwerpen.…

  • Lunch

    Picknick salades

    Wat een Z-A-L-I-G weer! De zon schijnt nu al enkele dagen volop dus tijd voor een picknick in het park met mijn vriend. Dit stond al lang op onze planning, maar door onze drukke agenda’s is het er nog niet…