• Diner

    Pompoensoep met appel

    Oktober is dé pompoenmaand! Je vindt ze in de supermarkt in alle vormen en maten. En wat is er nu zo lekker als een heerlijke kom dampende soep? Omdat we pompoenen (en appels) in overvloed hebben, staan er heel wat…

  • Diner

    Wok met sobanoedels, mango en kokos

    Vandaag trekken we naar het Oosten en heb ik voor jullie een lekker en snel wokgerecht. Ik maakte het met sobanoedels. Voor de mensen die dit nog niet zouden kennen even een korte uitleg over wat dit juist is. Sobanoedels…

  • ovenschotel
    Diner

    Gezonde koolhydraatarme ovenschotel

    Een ovenschotel is lekker en snel klaar! Je kan het een dag op voorhand maken als je de volgende avond niet veel tijd hebt om te koken. Ideaal dus als je het druk hebt op het werk. Bij mij is…